汕头小公园周边，藏着多少老字号

汕头小公园，说是公园，其实是个放射状的骑楼街区。

中间那个中山纪念亭，像个圆心，四条大马路从它辐射出去——安平路、国平路、升平路、民族路。这一带是汕头百年前最繁华的地方，现在骑楼上还留着”南生贸易公司””永安百货”的老招牌。

不过我来这里，主要是为了吃。

飘香小吃店。国平路上，开了快六十年了。炒糕粿是一绝，糕粿外脆里糯，加了鸡蛋豆芽炒，浇上一勺甜辣酱。还有蚝烙，蚝又多又大，粉皮边缘焦焦脆脆的。

老二炒粿。安平路上，只做炒粿条。牛肉炒粿、海鲜炒粿，锅气十足。老板炒了快四十年，手已经形成肌肉记忆了。

老妈宫粽球。这个在老市区很有名，粽子里的料多到数不过来：咸蛋黄、五花肉、香菇、虾米、莲子、红豆沙……甜的咸的挤在一个粽子里，居然还不打架。

福合埕牛肉丸。福平路上，不是火锅店，就是卖牛肉丸的。现打的，弹到你怀疑人生。买了两斤带回家，煮汤煮面都绝了。

爱西干面。一碗拌面一碗汤，简单到不能再简单。面是碱水面，拌上猪油酱油葱花花生碎，香到能把碗舔干净。配一碗猪杂汤，胡椒味很重，暖和。

除了吃的，小公园的骑楼本身也值得看。巴洛克风格的装饰，中式的匾额，窗花有南洋风情。有些楼已经修过了，有些还是原样，藤蔓从二楼垂到一楼，有种特别的颓败美。

建议上午去，人少，光影好。逛到中午挨个吃过去，完美。